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CAROLINAS COM CREME DE FRIOS

CAROLINAS COM CREME DE FRIOS
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Ingredientes

Ingredientes da massa:

4 c. (sopa) de manteiga

½ xic. de água

¾ xic de trigo

4 ovos

1 pit. de sal

1 c. de café de molho de pimenta
 

Ingredientes para o recheio

Queijo

Presunto

Pepino

Maionese 

Modo de Preparo

Modo de fazer

Levar ao fogo água, sal,manteiga e o molho de pimenta, quando abrir a fervura, juntar o trigo de uma só vez, mexendo até soltar da panela.

Passar para a batedeira com batedor de massa pesada e juntar um ovo de cada vez batendo sempre. Colocar a massa num saco de confeitar e pitangar sobre um tabuleiro untado. Levar ao forno á 200 graus por 15 minutos, baixar para 180 graus e deixar por mais 15 minutos desligar o forno e deixar mais 15 minutos sem abrir o forno.


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