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Banoffe funcional

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Ingredientes

1 pacote de bolacha zero lactose 
200ml de manteiga derretida zero lactose 
600g de doce de leite zero açúcar 
600ml de creme vegetal 
1 colher de sopa de adoçante  
Canela (a gosto) 
1 copo de leite vegetal 
6 bananas 

Modo de Preparo

Triture a bolacha no processador e misture com a manteiga. Espalhe em uma refratário e leve para assar a 200°C por 15minutos. Fatie as bananas em rodelas. Misture o doce de leite com o leite vegetal. Para o creme branco misture o creme vegetal com o adoçante.

Montagem: em cima da bolacha vai colocar o doce de leite, após as bananas e finalize com o creme branco. Polvilhe canela a gosto pra decorar. 


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