BEBIDAS
Chai Indiano
Ingredientes
- 1 litro de água
- ½ copo de gengibre ralado
- 500ml de leite
- 7 sementes de cardamomo (opcional)
- 2 unidades de cravo da índia
- 3 unidades de canela em pau
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 sachês de chá preto
Modo de Preparo
- Ferva a água e adicione o gengibre, o cardamomo, o cravo e a canela.
- Acrescente o leite, e os demais ingredientes.
- Aguarde levantar fervura novamente, desligue o fogo e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Coe e sirva.