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BOLOS E TORTAS

Pão picante de atum

Pão picante de atum
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Ingredientes

1 pão de forma
2 latas de atum
1 vidro de picles picado (reserve um pouco para decoração)
1 embalagem de maionese
Salsinha a gosto
1/2 cubo de caldo de galinha ou caldo caseiro
1 embalagem de batata palha para decorar

Modo de Preparo

Com uma faca de serra, retire a casca do pão. Desmanche o caldo de galinha em meia xícara de água quente, reserve. Em um recipiente coloque o atum (escorra o líquido), o picles picado em cubinhos), a salsinha e a maionese, misture até ficar homogêneo. 

Montagem

Forre uma forma de pão com plástico filme. Distribua uma camada de fatias de pão, com o auxílio de um pincel, umedeça levemente o pão com o caldo, cubra com o recheio, faça mais uma camada de fatias de pão, umedeça levemente, repita até a altura total da forma, finalizando com uma camada de pão.


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