SOBREMESAS E DOCES
Pavê de Brigadeiro
Ingredientes
Para polvilhar:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate granulado
- 200 ml de creme de leite
- 24 biscoitos tipo maisena quebrados grosseiramente
- 16 bolas de sorvete de creme
Para polvilhar:
- Chocolate granulado
Modo de Preparo
Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e a manteiga.
Depois de pronto, misture o creme de leite
Reserve até esfriar e misture o granulado.
Em 8 taças para sobremesa, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e 1 bola de sorvete de creme em cada taça. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete
Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Se preferir faça em uma porção única.
Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e a manteiga.
Depois de pronto, misture o creme de leite
Reserve até esfriar e misture o granulado.
Em 8 taças para sobremesa, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e 1 bola de sorvete de creme em cada taça. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete
Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Se preferir faça em uma porção única.
Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções