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SOBREMESAS E DOCES

Pavê de Brigadeiro

Pavê de Brigadeiro
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate granulado
  • 200 ml de creme de leite
  • 24 biscoitos tipo maisena quebrados grosseiramente
  • 16 bolas de sorvete de creme

Para polvilhar:
  • Chocolate granulado
Modo de Preparo
Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e a manteiga.
Depois de pronto, misture o creme de leite
Reserve até esfriar e misture o granulado.
Em 8 taças para sobremesa, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e 1 bola de sorvete de creme em cada taça. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete
Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Se preferir faça em uma porção única.
Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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