Inaugurada em 2006, a Padaria Central funciona anexa à filial Água Verde.

O espaço foi ampliado e a estrutura recebeu melhorias para atender os cooperados e clientes, oferecendo maior variedade de produtos, mais conforto e facilidade.

Com a produção própria, a Cooper oferece produtos com mais qualidade aos seus cooperados e clientes, além de padronizar tudo o que é oferecido no setor. Mesmo com a centralização, algumas filiais da cooperativa têm estrutura de padaria própria, para oferecer produtos saborosos e fresquinhos durante todo o dia.