SOBREMESAS E DOCES
Bolo de caneca e espuma de leite
Ingredientes
Bolo de caneca de chocolate com doce de leite
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de fermento em pó
4 cubos pequenos de doce de leite de corte
2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso
Espuma de leite
125 ml de leite
Meia colher de sobremesa de açúcar
Bolo de caneca de chocolate com doce de leite
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de fermento em pó
4 cubos pequenos de doce de leite de corte
2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso
Espuma de leite
125 ml de leite
Meia colher de sobremesa de açúcar
Modo de Preparo
Bolo de caneca de chocolate com doce de leite
Em um bowl, junte o ovo, o leite, o óleo, o chocolate, a farinha, o açúcar e o fermento.
Bata com um fouet ou colher/garfo até ficar homogêneo.
Coloque em uma caneca de cerâmica, adicione um pouco de doce de leite e deixe que afunde sozinho.
Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos.
Em forno convencional, deixe-o preaquecido a 160°, e asse por 15 minutos.
Por fim espalhe o doce de leite cremoso sobre o bolo e sirva.
Espuma de leite
Em um pote de vidro com tampa "pote de conserva ou de geleia"
Coloque o leite e o açúcar e bata bastante.
Quando formar espuma abra o pote e aqueça por 30segundos no microondas.
Bolo de caneca de chocolate com doce de leite
Em um bowl, junte o ovo, o leite, o óleo, o chocolate, a farinha, o açúcar e o fermento.
Bata com um fouet ou colher/garfo até ficar homogêneo.
Coloque em uma caneca de cerâmica, adicione um pouco de doce de leite e deixe que afunde sozinho.
Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos.
Em forno convencional, deixe-o preaquecido a 160°, e asse por 15 minutos.
Por fim espalhe o doce de leite cremoso sobre o bolo e sirva.
Espuma de leite
Em um pote de vidro com tampa "pote de conserva ou de geleia"
Coloque o leite e o açúcar e bata bastante.
Quando formar espuma abra o pote e aqueça por 30segundos no microondas.