PEIXES E FRUTOS DO MAR
Salmão perfeito no micro-ondas
Ingredientes
Posta de salmão com pele
Azeite de oliva a gosto
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas
Plástico filme
Modo de Preparo
Em um ramekin ou outro recipiente, não de plástico, que possa ir ao micro-ondas adicione um fio de azeite e acomode a posta de salmão
Tempere com sal, pimenta e ervas frescas.
Regue com mais azeite e feche com plástico filme.
Faça pequenos furos no plástico e leve ao micro-ondas por 3 minutos, 5 se quiser o salmão bem passado.